Ujujuj vad tiden går! Nu är det jul igen - snart....

Dags att beställa mat till julfesten. Jag kör samma julmatspaket som förra året. Som vanligt går det bra att göra mindre och större varianter. Man kan också lägga till några vegetariska rätter. Eller kanske sätta ihop en vintermeny med några julfavoriter och några mer allmänna vinterrätter?
Som vanligt gäller priserna för 30 personer eller fler.

*Lilla Julbordet 140 kr/person

Innehåller: Inlagd sill, senapssill, gravad lax, varmrökt lax, ägghalvor, sillröra, Janzons frestelse, hemlagade köttbullar, prinskorv, julskinka, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost

*Stora Julbordet 195 kr/person

Innehåller: 4 sorters sill, gravad lax, kallrökt lax, varmröktlax, rökt makrill, sillröra, ägghalvor, Janzons frestelse, strömminglåda, hemlagade köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, julskinka, sylta, leverpastej, rökt korv, rostbiff, rökt kalkon, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost

Efterrätter: Välj till en efterätt för 20 kr per person eller 3 olika för40 kr per person.

Ris a la Malta med körsbärssås, Fudgekaka med apelsinton, Mandeltårta, Saffranspannacotta