måndag 3 november 2014

Nu är det jul igen. Snart.

Som vanligt är jag sent ute med att posta julbordsförslagen. Det börjar fylla upp med beställningar, men jag har fortfarande gott om datum kvar. Maila och boka in ditt datum - även om ni inte bestämt exakt vad ni vill äta ännu.
Det ni ser här är ju bara förslag och ni kan själva välja att göra ett mellanstort bord med era egna favoriter. Eller lägga till goda vegetariska komplement!



*Lilla Julbordet 140 kr/person
Innehåller: Inlagd sill, senapssill, gravad lax, varmrökt lax, ägghalvor, sillröra, Janzons frestelse, hemlagade köttbullar, prinskorv, julskinka, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost

*Stora Julbordet 195 kr/person
Innehåller: 4 sorters sill, gravad lax, kallrökt lax, varmröktlax, rökt makrill, sillröra, ägghalvor, Janzons frestelse, strömminglåda, hemlagade köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, julskinka, sylta, leverpastej, rökt korv, rostbiff, rökt kalkon, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost

Efterrätter: Välj till en efterätt för 20 kr per person eller 3 olika för40 kr per person.
Ris a la Malta med körsbärssås, Fudgekaka med apelsinton, Mandeltårta, Saffranspannacotta