Julfest på gång?

Det känns tidigt, men det är faktiskt dags att boka in julfesten nu! Vill ni ha traditionell julmat på er fest? Eller kanske något annorlunda (för att inte bli trött på julmaten)? Jag sätter gärna ihop specialmenyer och blandade bufféer till er.
Om ni funderar på traditionell julmat så kommer två basförslag här, men ni får naturligtvis ändra och byta som ni vill. Samma priser som förra året! Om ni är fler än 30 personer...

*Lilla Julbordet 140 kr/person

Innehåller: Inlagd sill, senapssill, gravad lax, varmrökt lax, ägghalvor, sillröra, Janzons frestelse, hemlagade köttbullar, prinskorv, julskinka, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost

*Stora Julbordet 180 kr/person

Innehåller: 4 sorters sill, gravad lax, kallrökt lax, varmröktlax, rökt makrill, sillröra, ägghalvor, Janzons frestelse, strömminglåda, hemlagade köttbullar, prinskorv, julskinka, sylta, leverastej, rökt korv, pastrami, rökt kalkon, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost

Efterrätter: Välj till en efterätt för 20 kr per person eller 3 olika för40 kr per person.

Ris a la Malta med körsbärssås, Fudgekaka med apelsinton, Mandeltårta, Saffranspannacotta