måndag 31 oktober 2016

Nu är det snart jul igen!

Jag har bestämt mig för att köra på samma grundläggande julbord i år som förra året. De blir några kronor dyrare, men fortfarande ruskigt prisvärda!



*Lilla Julbordet 150 kr/person
Innehåller: Inlagd sill, senapssill, gravad lax, varmrökt lax, ägghalvor, sillröra, Janzons frestelse, hemlagade köttbullar, prinskorv, julskinka, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost

*Stora Julbordet 205 kr/person
Innehåller: 4 sorters sill, gravad lax, kallrökt lax, varmröktlax, rökt makrill, sillröra, ägghalvor, Janzons frestelse, strömminglåda, hemlagade köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, julskinka, sylta, leverpastej, rökt korv, rostbiff, rökt kalkon, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost

Efterrätter: Välj till en efterätt för 20 kr per person eller 3 olika för40 kr per person.
Ris a la Malta med körsbärssås, Fudgekaka med apelsinton, Mandeltårta, Saffranspannacotta
 
Det går som vanligt utmärkt att bygga sitt eget julbord med de favoriter man vill ha. Skriv bara ett mail och berätta vad ni vill ska ingå i er julbord, så återkommer jag raskt med en prisuppgift.