Hög tid att beställa mat till julfesten. Om ni inte redan har gjort det - det börjar bli ganska välfyllt i bokningskalendern.
Jag tänkte att vi kör på en favorit i repris:
*Lilla Julbordet 140 kr/person
Innehåller: Inlagd sill, senapssill, gravad lax, varmrökt lax,
ägghalvor, sillröra, Janzons frestelse, hemlagade köttbullar, prinskorv,
julskinka, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och ost
*Stora Julbordet 180 kr/person
Innehåller: 4 sorters sill, gravad lax, kallrökt lax, varmröktlax,
rökt makrill, sillröra, ägghalvor, Janzons frestelse, strömminglåda,
hemlagade köttbullar, prinskorv, julskinka, sylta, leverastej, rökt
korv, pastrami, rökt kalkon, hovmästarsås, majonässås, brunkål, bröd och
ost
Efterrätter: Välj till en efterätt för 20 kr per person eller 3 olika för40 kr per person.
Ris a la Malta med körsbärssås, Fudgekaka med apelsinton, Mandeltårta, Saffranspannacotta
Men om ni skulle vilja ha större julbord så går det naturligtvis bra! Mindre slimmade lunchjulbord kan också åstadkommas. Eller kanske vill ni hellre ha ett vinterbord med mindre extrem julton?
Ha det så fint ni kan i höstrusket!
Anna
